17 Aralık 2011 Cumartesi

TÜRLÜ



  •  Sebze sevenler için tam kışa uygun bir yemek :) 2 patlıcan,1 kabak,2 patatesi ufak ufak doğrayıp (isteyen et de ekleyebilir,sebze olarak taze fasulye ,bamya falan da koyabilirsiniz tabi ama biz sevmiyoruz ;) yağda çevirdiğim 1 küçük doğranmış soğana 1yk domates ,yarımm kaşık biber salçası kattıktan sonra ekleyip karıştırıyorum daha sonra su ve tuz ekliyorum ...sebzeler ezilmeden pişecek şekilde kısık ateşte pişmeye bırakıyorum. Afiyet olsun yanına pilav yapmayı unutmayın ;)

1 yorum:

  1. Merhaba Melis Hanım,blogunuzu yeni kesfettim diyebilir,m sanırım.
    cok güzel bir konuya değinmişsiniz cunku biz bayanlar için hergün ne yemek yapıcaz derdimiz cok büyük.Bu konuda yardımcı oldugunuz için teşekkürler:) sizi nizlemeye devam...bu arada elbisenize bayıldım nerden aldınız acaba??

    YanıtlaSil